4 yumurta ve bir su bardağı şeker köpurene kadar çırpılir. Icine 1/2 su bardagi ılık su, 1/2 cay bardağı sıvıyağ konur ve cirpilmaya devam edilir. 1 buçuk su bardağı un ,1paket kabartmatozu ve bir paket vanilya kek karışımina elenir. kaşık yardımıyla yavaş yavaş karıştırılır. Yağlı kagit serilmis kelepceli kaliba dökülür. önceden ısıtılmış 150 derecede pişirilir. Firindan çıkarıp sogumaya biraktigimiz kekimizi iki parçaya bölüp bir tarafini derin yuvarlak büyük kasenin içine strec film serip kaseye oturtuyoruz. içine hazir çikolatalı kremoleyi üzerindeki tarife göre çırpıyoruz. kremanin içine bol bol istedigmiz meyvelerden dograyip karıştiriyoruz. kaseye bastirdigimiz kekin üzerine boşaltip kekin diğer yarısını da üstüne kapatiyoruz. strec filmle sarip buzlukta bekletiyoruz. benim vaktim olmadığı için bir kaç saat bekletebildim. siz bir gece bekletin. ters cevirdigimiz kekin üzerini de istediğimiz kremayla sıvıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder