Selâmun Aleyküm görmeden gönül kapısını bana açan bütün dostlarım. ..
Mevsim yavaş yavaş değişiyor diyeceğim ama haftaya hava sıcaklığı yine düşecekmiş.😕😕Kış sebzelerine iyice doymak istedim galiba ki iki gündür sebze pişiriyorum.😊😊
Bu defa Fırında Kaşarlı Karnabahar pişirdim. Yapılışı 👇👇👇
Malzemeler;
🌹 1 küçük karnabahar
🌹1 su bardağı kaşar peynir rendesi
🌹 2 su bardağı süt
🌹 2 yemek kaşığı un
🌹 1 yumurta
🌹 Tuz
Yapılışı; Karnabaharlari küçük çiçeklerine ayırıp fırın tepsisine diziyoruz. 2 su bardağı süte bir yumurta kırıp karisitiriyoruz. Uzerine unu ilave edip sos yapıyoruz.Tuzu atıp karnabaharlarin üzerine gezdiriyoruz. Fırına sürüyoruz. Pişince çıkarıp üzerine kaşar rendesi serpip beş dakika daha fırına sürüyoruz. Sonra sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyetle. ..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder