24 Nisan 2015 Cuma

Sufle. ..


Çikolatali Sufle Tarifi için; 
Malzemeler; 
🌹 50 gr tereyagi. 
🌹80 gr bitter çikolata
🌹2 yumurta
🌹3 yemek kaşığı şeker
🌹Yarim su bardagi un
Yapılışı; 
50 gr tereyagi tavada eritilir. Icine 80 gr bitter çikolata koyulur karıştırılır.  Cirpma kabına iki yumurta kırılır üzerine 3 yemek kaşığı şeker konup iyice Çırpılir.  Çikolata yağ karışımı içine eklenir.  Son olarak yarim su bardağı un konur ve yağlanmış unlanmis kaliplara bölüştürülür. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 12 dakika pişirilirse browni, 7 dakika pişirilirse çikolata şelalesi olur. 

2 yorum: