Her haftanın iki günü oğlumun sınıfında annelerin elinin lezzetleri yarışıyor. Nasıl mi? Aslında beslenme saatine denk gelen zamanda anneler pasta börek yapıp onlara yemesi için götürüyoruz. Bu durum da, çocuklar arasında benim annemin yaptığı daha güzel gibi tatlı soylemlerin olduğu hoş bir rekabete dönüşüyor. Malum tatlı rekabetler motivasyonu pekiştirir.😊😊. Ben de bugün için oğlumun sınıfına sevgili @kakulelimutfak Behiyecimde gördüğüm 3-2-1 Poğaçasını yaptım. Benim poğaçalarim sade. Malum çocukların kimi peyniri kimi kıymayı kimi zeytini yemiyor. Ama bu poğaçaları çok sevmişler. 😊 😊 😊
💖3-2-1 Poğaçası💖
Malzemeler;
💖 3 paket kabartma tozu
💖 2 su bardağı yoğurt
💖 1 su bardağı zeytinyağı
💖4,5 su bardağı un
💖 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı; Yoğurt ve zeytinyağı oda ısısında bekletildikten sonra yoğurma kabında karıştırılır. Icine tuzu atılır. Un ve kabartma tozları elenir. Yumuşak bir hamur yogurulur. Istenilen şekil verilerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Uzerlerine yumurta sarisi sürülüp 160 derecede pişirilir. Afiyetle inşallah.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder