Bu cupkek kaliplari bildiğimiz boydan biraz daha küçük olduğu için az malzemeyle hazırladım. Siz cupkek kalıplarınızın büyüklüğü ve miktarına göre malzemeyi artirabilirsiniz.
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı fındık içi
1 paket kabartma tozu
1 bir paket vanilya
1 su bardağı un.
Ic dolgusu için dr oetkerin dolgu kreması
Kremayı cırpmak için 1 su bardağı süt
Yapılışı; 2 yumurta ile şeker çırpılır.
Icine süt sıvıyağ eklenir. Cirpilmaya devamedilir. Un ve diger tozlar eklenip karıştırılır. Son olarak fındık içi konur ve cupkek kaliplarina iç harç paylaştırılır. Daha önceden bir su bardağı sütle cırpıp hazırladığımız dolgu kremasi keklerin üzerine birer dolu cay kaşığı ile konur. Pişene kadar, dolgu kreması keklerin ortasina kadar iniyor. Üzerlerinı istediğiniz kremayla süsleyip servis yapıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder