Patatesli peynirli sufle

Selâmun Aleyküm dostlar. ' Patatesli Peynirli sufle' lerim pişti. Hem misafir menüsüne hem kahvaltıya çok yakışacağını söyleyebilrim. Tarifimi Çölyak hastalarına fikir olması açısından @cahide_sultan in düzenledigi #cahideglutensiztarifler etkinliği için hazirladim. #cahideglutensiztarifler
#cahideglutensiztarifler
@cahide_sultan
@cahide_sultan
Tarifi ; 5 adet orta boy patates
1 su bardağı beyaz peynir
1 su bardağı kaşar peynir
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket kabartma tozu( glutensiz)
1 çay bardağı süt
2 yumurta
bir tutam maydanoz
tuz
Yapılışı; Patatesler haşlanip rendelenir. Icine yumurta,süt,mısır nişastası,kabartma tozu,tuz,maydanozlar konur ve mikserle çırpılir. Son olarak peynirler eklenir. Karıştırılarak sufle yada silikon kalıplara paylastırılır. Alt üst ısıtmada ayarinda önceden ısıtılmış firinda 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Sicak veya ılik servis edilir.