Mısır unlu tavuk şinitzel.

Şinitzel yapmak için fleto şeklinde kesilen tavuk göğüs eti biraz dövülerek inceltilir. Yetecek kadar etlerimiz bu şekilde hazırlanır. Iki yumurta yayvan tabağa kırılır. Çatalla çırpılır. Icine bir tutam tuz atılır.Başka bir tabağa da mısır unu koyulur. Tavuklar önce yumurtaya sonra mısır ununa bulanip kızgın yağda kizartilir.
facebook sayfamı beğenmek için burayı tıklayın