3 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1/2 cay bardağı pancar suyu
1 küçük kase pancar turşusu rendesi
10 adet Çekirdeksiz ince doğranmış yeşil zeytin
1 su bardağı Çökelek
1 demet maydanoz
1 cay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Yapılışı ;önce yumurtalar mikserle çırpılir.Icine sıvıyağ,süt, pancar suyu,zeytinler,maydanoz, pancar rendeleri,tuz konur tekrar çırpılır. Un ve kabartma tozu eklenir. Bayagi katı bir hamur elde edilir. Son olarak Çökelek konur ve karıştırılır. Yağlanmış teflon tepsiye hamur dökülür. 180 derecede yaklasik 45 dakika pişirilir. Uzerine susam veya çörekotu da serpebilirsiniz. Ben video cekerken unuttugumu itiraf edeyim. :)
facebook sayfamı beğenmek için burayı tıklayın
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder