Yapılışı; 3 adet hamburger ekmeği ortadan ikiye bölünür ve hafif sütle ıslatılır. Üzerlerine ince tabakalar halinde biber salcasi sürülür. Yeşil ve siyah zeytin karışık ekmeklerin üzerlerine doğranır. Dilimlenmiş sucuklar serpilir. Yine dilimlenmiş kabuğu soyulmuş domatesde herbir ekmeğin üzerine konur. En son kaşar peyniri ile kapatılır. Ve üzerlerine küçük bir parça tereyağı dilimiyle yağlı kağıt serilmiş fırına verilir. Kizarana kadar pişirilir. Pişme süresi oldukça kısa. Ekmekler cok çabuk pişiyor çünkü. Dolayısıyla kaşar peyniri sonradan koymaya gerek yok. Hepsini birlikte pisirebilirsiniz.
facebook sayfamı beğenmek için burayı tıklayın
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder