7 Mart 2015 Cumartesi

Güveçte Çökelek Eritmesi

Instagram bana bütün ilkleri yaşatıyor sağolsun.  Şimdi de yalniş fotoğrafi yükledim.  Asil paylaşmak istediğim fotoğraf buydu diyip izninizle diğerini kaldırayım. :)
Kahvaltıya miss gibi  bir tarifim var.  Deneyen bir, denemeyen bin pişman. :)
Güveçte Çökelek Eritmesi
Malzemeler; 
1 su bardağı taze Çökelek
1 su bardağı kaşar peynir rendesi
2 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam maydanoz
Tuz, kekik, pulbiber
Yapılışı ; Bütün malzemeleri karıştırma kabına teker teker koyup karıştırıyoruz.  Güveç kaplarımıza koyup üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz. 200 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz.  Sıcak sıcak afiyetle yiyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder