Pizza Poğaça

Tekrardan herkese selamlar.Önümüzdeki üç gün yoğun  çalışma  tempom var.Mesailerim beni bekliyor. Dolayısıyla  pek fazla görünemeyebilirim. 😷😷😷.Onu belirteyim de bu belki beni özleyen olur.😆😆😆 Pizza poğaçalarim gerçekten  büyük  boy pizzayi aratmayacak kadar  lezzetli  ve doyurucu  oldu. Tarifi isteyenlere  gelsin  bakalım 👇
💓2 yumurta ( birinin sarısı üzerine ) 
💓50 gr tereyağı
 💓1 çay  bardağı  sıvıyağ 
💓1 paket  yaş  maya
 💓1 su bardağı sıcak süt 
💓 2 Tatlı  kaşığı  şeker 💓Tuz
💓 Aldığı  kadar un 
Iç  harci için;
💓3 adet dilimlenmiş  domates 
💓1 çay  bardağı  dilimlenmiş  sucuk
 💓3 adet yeşil  biber
💓1 su bardağı  rendelenmiş  beyaz peynir
 💓 1 tutam maydanoz 
Yapılışı; Once  ılık  süte  şekeri  koyup yaş  mayayı  katıyoruz. Maya köpürene kadar  bekliyoruz. Icine  yumurtaları, oda ısısında  yumuşamiş  tereyağıni ,sıvıyağı ve tuzu koyup karıştırıyoruz.Azar azar un ilavesi  yaparak ele  yapışmayan yumuşak  bir  hamur yoğuruyoruz. Hamurdan  yumurta  büyüklüğünde  parça  koparıp  yuvarlıyoruz.Yağlı  kağıt  serilmiş  fırın  tepsisine  diziyoruz iç  harcı  için  bütün  malzemeleri  ince  doğrayıp  hazirliyoruz. Tepsiye dizdigimiz  hamuru elimizle bastırıp  hafif yayiyoruz.Uzerlerine ayırdığımız yumurta  sarısını  sürüp iç  harçtan  azar  azar  hamurlara bastırıyoruz.  170 derecede  pişiriyoruz.