Malzemeler :
🌹1 bağ pazı
🌹1 bağ taze soğan
🌹1 bağ maydanoz
🌹 2 yumurta
🌹1 su bardağı mısır unu
🌹Kızartmak için sıvıyağ
🌹Tuz
Yapılışı; Bütün yeşillikleri yıkayıp ince ince doğruyoruz. Icine 2 yumurta kırıp mısır ununu ve tuzu ilave ediyoruz.Yoguruyoruz. Orta derecede yağda kızgın tavaya bütün harcı bastırıp arkali önlü kizartıyoruz. Arkali önlü çevirirken geniş düz bir servis tabağı ya da tava kapağı kullanırsanız kolaylik olur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder