27 Mart 2015 Cuma

Tahinli Kurabiye



Sizleri Tahinli  Kurabiye tarifimle başbaşa  bırakır,  kurabiyelerimi alır , ben  nöbete  doğru giderim.😊😊 Malzemeler; 
🌹 1 yumurta  sarisi 
🌹 1su bardağı  tahin
🌹 1 su bardağı  pudra  şekeri 
🌹 1 su bardağı  çekilmiş  fındık  içi 
🌹 1 su bardağı  sıvıyağ 
🌹 1 paket  vanilya 
🌹 1 çay  kaşığı  kabartma  tozu 
🌹 Tahinin kıvamıyla birlikte  değişmek  üzere  4 su bardağı  un.
👇👇👇👇👇
Yapılışı; Kabartma  tozu  un ve vanilya hariç  bütün  malzemeler  karıştırılır. Un, vanilya ve kabartma  tozu da azar azar  eklenir. Hamurdan  ceviz  büyüklüğünde parçalar  koparıp yağlı  kağıt  serilmiş fırın tepsisine dizilir.Cok fazla yassı  yapmayalım  ki piserken  biraz  yayılıyor. Çatalla  üzerlerine  hafif bastırıp  şekil  verebiliriz.Hic şekil  vermesekte olur. Çünkü  piserken  çatladıgı için cok güzel  görüntü oluşuyor  zaten. 160 derecede  sadece on veya onbeş  dakika pişirilir. Soğumadan almayın.  Çünkü  dağılır. Soguduktan  sonra  biraz daha sertleşiyor.💓💓💓💓💓

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder