Çörekotlu mahlepli fındık kurabiyesi

100 gr tereyagi, 1 yumurta, 1 çay bardağı sıvıyağ,1 tatli kaşığı mahlep, 1 cay bardagi çörekotu, tuz,aldığı kadar un.Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeler karıştırılır. Son olarak un ve kabartma tozu elenir. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlak yapılır. Bu aşamada çocuklarınızdan yardim alabilirsiniz küçücük elleriyle harikalar yapıyorlar. Hemde istediğiniz boyutta :). Üzerlerine yumurta sarısı sürülür. 150 derecede on beş dakika pişirilir.
facebook sayfam ( benim mutfağım )