Haşladigimiz patates lere sıvıyağ ve limon suyu ekleyip iyice yoguruyoruz. Sonra üç parçaya ayiriyoruz. Bir kismina rendelenmiş mor lahana, diğer kismina rendelenmis havuç, üçüncü kismina maydonnoz ve taze soganla karistiriyoruz. Ortasi delik kalibimizin icine Streç Film serip ilk önce mor kısmını, sonra turuncu kısmını, en son yesil kismini kaliba bastirip bir gece dolapta bekletiyoruz. Ters cevirip servis yapiyor uz.
facebook sayfam ( benim mutfağım )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder