1adet Kızartma kabağı rendenin ince yerinde rendelenip sıvıyağda sotelenir. Tuz atılır.1 dis sarimsak rendekenir..sogumaya bırakılır. Bir adet salatalık rendelenip suyu süzdürülür. Icine bir diş sarımsak rendelenir tuz atılır. Ayri. Bir kapta bir yemek kaşığı süzme yogurt ve bir yemek kaşığı mayonez karıştırılır. Icine bir tutam tuz atılır. Bir küçük cay bardagi ceviz ince ince dövülür. Bütün bu hazirlanan malzemeler hepbirlikte karıştırılır. Servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder