4 adet yuvarlak kuru yufka ıslatılır ve yumuşaması beklenir. Bir kapta 4 adet salatalık rendelenir ve içine 2 diş sarımsak sıkılır. Uzerine yogurt konur tuz atılır ve karıştırılır. Islatilan yufkalar aralarina bu yogurtlu karışımdan konularak kat kat borcama döşenir. En son üzeri de sade yoğurtla sıvanıp dilediğiniz gibi suslenir.
facebook sayfam ( benim mutfağım )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder