2 yumurta ( birinin beyazı üzerine) , 3 dolu dolu yemek kaşığı oda ısısında bekletilmis yumusamis tereyagi, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 tatli kaşığı mahlep, 2 tatlı kaşığı şeker, 1 tatli kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı sirke, 1 paket kabartma tozu ve alabildigi kadar unla yumuşak bir hamur yapilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar elde yuvarlanip önce yumurta beyazına sonra susama batırılıp 150 derecede pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder